KAN RAPHAËL KOUASSI
CHEF D'ATELIER PRODUCTION
Abidjan
Profil professionnel
Justifiant d’au moins 20 ans d’expérience dans la production industrielle Agroalimentaire et titulaire d'un BTS, je souhaite rejoindre tout type d'entreprise du secteur.
Au fil des années en entreprise, j'ai possédé une solide expertise technique et une grande capacité d'adaptation aux environnements dynamiques. Dotée d'une forte compétence en résolution de problèmes et de pilotage de la production, j'excelle dans l'optimisation des procédures opérationnelles pour améliorer l'efficacité et la sécurité. Passionnée par l'innovation technologique, je m'engage à apporter une contribution significative à l'équipe et à maintenir les acquis de l'entreprise par mon souci du détail et mon esprit d'équipe.
Vue d'ensemble
2011
2011
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Expérience
Chef d’atelier conditionnement
SOLIBRA
Abidjan, Côte d’Ivoire
- Veiller au respect des règles de sécurité par le personnel et sur les équipements de production
- Manager et organiser le personnel de production (3x 25 personnes) pour atteidre les objectifs de performances
- Surveiller l'application des bonnes pratiques d’hygiène
- Superviser et organiser le suivi des différentes étapes de production au respect des normes de qualité (Brix, CO2, UP, bilan d'oxygène, taux d'alcool)
- Veiller à approvisionner les lignes de production en consommables de qualité suffisants pour la production
- Gestion optimal des coûts de production
- Optimiser le temps de changement de produit au respect des standards (selon le SMED)
- Analyser les pannes machines et planifier la maintenance préventive et corrective
- Réaliser le reporting de production via les logiciels de performance (Myperformance et DimoMaint)
- Piloter efficacement les animations à intervalle court (AIC)
- Encadrement d'une équipe de techniciens et ouvriers pour assurer la qualité et l'efficacité des travaux réalisés.
- Gestion des stocks de matières premières, outils et consommables nécessaires au bon fonctionnement de l'atelier.
- Évaluation régulière des besoins en équipements et outils pour anticiper les investissements nécessaires à la performance de l'atelier.
- Superviser la maintenance autonome
- Mise en place des méthodes d'amélioration continue de type Lean et 5S.
- Gestion des plannings de travail, traitement des demandes de congés du personnel et des absences.
- Participation aux réunions d'équipe et reporting régulier à la direction sur l'avancement des projets en cours.
- Coordination avec les autres services de l'entreprise (production, logistique, commercial) pour optimiser les flux d'information et faciliter la prise de décision.
- Suivi des stocks sur informatique avec anticipation des ruptures, organisation des inventaires tournants.
- Management opérationnel des équipes, suivi de la production, assistance et expertise technique.
- Inspections régulières de l'atelier, veille au respect des règlementations en termes d’hygiène et de sécurité.
- Élaboration des plannings et répartition des tâches entre les différents membres de l'équipe.
- Formation des équipes : procédures de fabrication, utilisation des machines.
- Société de limonaderies et de boissons rafraîchissantes d'Afrique
- Animation des rituels de production, suivi des indicateurs de pilotage et de performance.
Chef d’équipe conditionnement
SOLIBRA
Abidjan
- Assurer la disponibilité des utilités (air stérlisé, CO2, eau, électricité, groupe froid) pour la production
- Manager l’ensemble du personnel au respect des procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité de conditionnement de boissons
- Déclaration de la production conforme via logiciel de performance
- Organiser le personnel pour assurer les différentes étapes de la production et respecter les délais
- Réaliser le rapport de production journalière
- Optimiser le côut de production en réduisant les pertes (NC)
- Assurer le suivi des opérations de maintenance de premier niveau
- Société de limonaderies et de boissons rafraîchissantes d'Afrique
Stage de fin d’étude de BTS
SIVOP
Abidjan
- Contribution à l’amélioration du Système Qualité au Service parfumerie.
- SOCIETE IVOIRIENNE DE PARFUMERIE
Technicien de Laboratoire, Contrôle Qualité
Abidjan
2008.07 - 2010.07
- Analyser les matières premières et produits finis : Taux d’humidité, Indice d’acide, Degré Brix, Teneur en soude, Tests de viscosité, degré alcoolique.
Chimiste Fabricant en produits cosmétiques
Abidjan
2002.04 - 2008.01
- Fabrication d’Eaux de Cologne, d’Eaux de Toilettes et de lotions de soins de visage
- Fabrication de crèmes, laits et huiles corporels éclaircissants et hydratants.
Formation
Brevet de Technicien Supérieur (BTS) - option Industrie Agroalimentaire
Lycée Professionnel d’Odienné
Odienné, Côte d’Ivoire 2005.01 - 2007.01
Brevet de Technicien (BT) - option Contrôle Qualité
Lycée Professionnel d’Odienné
Odienné, Côte d’Ivoire 1998.01 - 2001.01
Compétences
- Aptitude à l'apprentissage
- Organisation
- Dynamisme
- Rapidité d'adaptation aux nouvelles technologies
- Leadership
- Critique et analyse des résultats
- Sens de la responsabilité
- Évaluation des risques
- Gestion des priorités
- Organisation méthodique des tâches
- Créatif et actif à l'amélioration continue
- Management
- Coopératif
- Conscience professionnelle
- Rigueur dans l'exécution
- Excel avancé
- Travail en autonomie
- Aisance relationnelle
- Sens de l'organisation
- Maitrise des logiciels spécialisés
- Gestion du stress
Informations complémentaires
- Passion pour la découverte des cultures étrangères
- Musique chrétienne
- Membre fondateur de l'association des ancien du lycée professionnel d'Odienné (MA-LPO)
- Passion pour les documentaires scientifiques
Langues
Français
Bilingue
Anglais
Opérationnel
Personnalisé
- Formation sur le pilotage efficace d’un processus pour (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001 et FSSC 22 000), 2025-02-25, Abidjan, Côte d’Ivoire
- Formation en AUDIT INTERNE SMI (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001) selon ISO 19011, 2023-05-30, Abidjan, Côte d’Ivoire
- Formation en ISO 45001 V 2015 & 31000 V 2018, 2022-07-26, Abidjan, Côte d’Ivoire
- Formation en FSSC 22000 & ISO/TS 22002-1, 2022-06-01, Abidjan, Côte d’Ivoire
- Formation à LA METHODE SMED, 2019-02-07, Abidjan, Côte d’Ivoire
- Formation à LA METHODE 5S, 2017-11-06, Abidjan, Côte d’Ivoire
Chronologie
Technicien de Laboratoire, Contrôle Qualité
2008.07 - 2010.07
Brevet de Technicien Supérieur (BTS) - option Industrie Agroalimentaire
Lycée Professionnel d’Odienné
2005.01 - 2007.01
Chimiste Fabricant en produits cosmétiques
2002.04 - 2008.01
Brevet de Technicien (BT) - option Contrôle Qualité
Lycée Professionnel d’Odienné
1998.01 - 2001.01
Chef d’équipe conditionnement
SOLIBRA
Stage de fin d’étude de BTS
SIVOP
Chef d’atelier conditionnement
SOLIBRA