Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic
Jérémie Duquenhem

Jérémie Duquenhem

Serveur en salle, aide cuisinier
Jacqueville

Profil professionnel

Serveur dynamique et fiable, je fais preuve d'un grand enthousiasme et d'une connaissance approfondie des pratiques de sécurité alimentaire. Doté de bonnes compétences dans la résolution de conflits, j'offre un excellent service client. Je souhaite mettre mon efficacité au service de votre établissement.

Vue d'ensemble

2
2
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education

Expérience

Second de cuisine

Patricia Duquenhem
Jacqueville
09.2022 - 09.2024

Elaboration de divers pâtes : pain, pizza, burger, crêpes, chawarma.

Préparation de divers sauces : chawarma, pizza, mayonnaise, piment etc...

Préparation de légumes

Confection des frites et cuisson

Diverse tâche HACCP

  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.

Serveur en restauration

Patricia Duquenhem
Jacqueville
09.2022 - 09.2024
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service rapide et courtois des clients.
  • Prise de commandes rapide et efficace pour optimiser le temps de service et garantir la satisfaction client.
  • Accueil chaleureux des clients, les aidant dans leur choix de plats et boissons.
  • Service professionnel à la table, en veillant au bien-être des clients tout au long du repas.
  • Nettoyage et rangement des tables après le départ des clients permettant d'assurer une expérience optimale.
  • Transmission des commandes clients aux équipes en cuisine de manière claire et précise.
  • Service aux clients avec bienveillance, attention et professionnalisme afin de garantir aux consommateurs une expérience positive.
  • Communication positive avec les collègues pour favoriser un bon environnement de travail agréable et efficace.
  • Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.
  • Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors du service.

Formation

Agricole - Agronomie

Lycée pro
Durdat larequille
09.2018 - 06.2021

Compétences

  • Dynamisme
  • Curiosité
  • Procédures de nettoyage
  • Écoute attentive
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Suivi des stocks
  • Fidélisation de la clientèle

Informations complémentaires

  • Chant
  • Pratique de la batterie depuis 8 ans et demi
  • Passion pour la course à pied, le vélo, le tennis de table

Langues

Anglais
Intermédiaire
Français
Courant

Chronologie

Second de cuisine

Patricia Duquenhem
09.2022 - 09.2024

Serveur en restauration

Patricia Duquenhem
09.2022 - 09.2024

Agricole - Agronomie

Lycée pro
09.2018 - 06.2021
Jérémie DuquenhemServeur en salle, aide cuisinier