Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Personnalisé
Langues
Chronologie
Manager
CHRISTIANE BARBARA NIAMKE

CHRISTIANE BARBARA NIAMKE

INGENIEUR LABORATOIRE
Abidjan

Profil professionnel

Professionnel doté de nombreuses années d'expérience dans le secteur agroalimentaire, combinées à une solide formation dans le domaine des sciences biotechnologique et la microbiologie et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et de compétences avérées en techniques analytiques, en résolution de problèmes et une bonne maitrise de l'environnement de production.

Vue d'ensemble

1
1
year of professional experience
2016
2016
years of post-secondary education

Expérience

CHEF DE SERVICE LABORATOIRE

USINE SOLIBRA BOUAFLE
03.2018 - Actuel
  • Suivi des exigences analytiques des partenaires internes et externes (DIAGEO - COCA-COLA COMPAGNIE - ORANGINA - VEOLIA -SARCOFRINA - NEPTURNE)
  • Mise en place d'analyses inter laboratoire (BAPS-Interlaboratoire Coca-Cola), round test
  • Instauration de cartes de contrôle visant à fiabiliser les méthodes analytiques des techniciens et la répétabilité des équipements de mesure
  • Superviser la gestion des stocks des réactifs et équipements en conformité avec les normes en vigueur
  • Coordonner l'organisation des dégustations de produits finis, semi-finis et échantillons tests
  • Suivi les expéditions des échantillons
  • Suivi des activités 5S
  • Identification des besoins en formation des collaborateurs et renforcement de leurs capacités
  • Mise en œuvre des procédures de sécurité et d'hygiène au sein du laboratoire, respectant les normes en vigueur.
  • Collaboration avec les équipes interfonctionnelles pour résoudre les problèmes techniques et améliorer la performance globale.
  • Collaboration étroite avec les responsables qualité pour maintenir l'accréditation du laboratoire et garantir la conformité aux normes en vigueur.
  • Application de la politique qualité, gestion documentaire, audits, traitements des non-conformités et amélioration continue.
  • Supervision des opérations de stockage, d'inventaire et de gestion des échantillons.
  • Supervision et coordination des activités du laboratoire pour assurer l'efficacité et la qualité des résultats.
  • Élaboration, mise en œuvre et adaptation des procédures de prélèvement, d'analyse et de contrôle des produits du laboratoire.
  • Gestion de l'installation et de la maintenance des équipements de laboratoire et des infrastructures.
  • Pilotage de la performance au niveau collectif et individuel, suivi des indicateurs au quotidien.
  • Management de 21 personnes, veille à la cohésion des équipes et au bon climat social.
  • Organisation de réunions périodiques avec l'équipe pour discuter des progrès réalisés, identifier les problèmes potentiels et proposer des solutions adaptées.
  • Mise en place et suivi des protocoles d'analyse pour garantir la fiabilité des données produites.
  • Représentation du laboratoire lors de conférences, salons professionnels ou autres événements scientifiques pour partager les expertises et promouvoir les activités réalisées.
  • Gestion des équipes pour assurer une performance optimale et le respect des objectifs stratégiques.

TECHNICIENNE SUPERIEURE DE LABORATOIRE

USINE SOLIBRA BOUAFLE
BOUAFLE
05.2017 - Actuel
  • Veiller à la mise en application du plan de contrôle
  • Informer et aider les équipes de production en cas de dysfonctionnement des paramètres
  • Suivi des non-conformités et mise en place de plan d'action
  • Élaboration d'instructions de travail et veiller au suivi
  • Panéliste dégustation bière-boisson gazeuse-alcool mix-vin
  • Membre de l'équipe SDA (Sécurité des Denrées Alimentaires)
  • Gestion de l'entretien et de la calibration des équipements de laboratoire pour assurer leur bon fonctionnement et identification des besoins en maintenance ou remplacement.
  • Élaboration de rapports techniques détaillant les résultats d'analyses et propositions d'améliorations.
  • Collaboration avec les équipes multidisciplinaires pour résoudre les problèmes techniques rencontrés lors des analyses.
  • Participation à la mise au point de nouvelles méthodes d'analyse pour améliorer l'efficacité du laboratoire.
  • Réalisation de tests et d'essais en laboratoire, conformément aux protocoles établis.
  • Formation ponctuelle des nouveaux techniciens sur les procédures internes du laboratoire.
  • Suivi des stocks des équipements et des consommables du laboratoire, gestion des commandes.
  • Utilisation courante d'instruments de laboratoire tels que microscopes, centrifugeuses la PCR, et spectrophotomètres, le turbidimètre, l'autoclave, l'alcoolyser.
  • Élaboration et suivi d'un plan d'action correctif suite aux audits internes ou externes réalisés.
  • Benchmarking usine bière et boisson gazeuses SOLIBRA

STAGIAIRE LABORATOIRE

USINE SOLIBRA TREICHVILLE
11.2016 - 05.2017
  • Contrôle qualité microbiologie des produits finis (Bières eaux et boissons gazeuses) aux différents stades de production
  • Prélèvement microbiologique
  • Préparation des milieux de culture et réactifs
  • Propagation levurienne
  • Analyse par filtration membranaire, par incorporation de la gélose, PCR

STAGIAIRE LABORATOIRE

LABORATOIRE UNIVERSITE IBN KHALDOUN DE TIARET
12.2015 - 06.2016
  • Préparation de la pré-culture et conservation des souches
  • Analyse antibiogramme
  • Dosages des flavonoïdes et des composés phénoliques totaux
  • Évaluation de la capacité de piégeage des radicaux libres
  • Évaluation du pouvoir réducteur des extraits aqueux de spiruline

Formation

MASTER PROFESSIONNEL QUALITE SECURITE ENVIRONNEMEN - QUALITE-SECURITE -ENVIRONNEMENT

IAQT 5INSTITUT DE QUALITE TOTALE
ABIDJAN

MASTER II - SCIENCES DES PROCEDES BIOTECHNOLOGIE ET AGROALIMENTAIRE

UNIVERSITÉ IBN KHALDOUN DE TIARET

LICENCE - MICROBIOLOGIE APPLIQUEE AUX INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES

UNIVERSITÉ IBN KHALDOUN DE TIARET

BACCALAUREAT - SERIE SCIENTIFIQUE (D)

LYCÉE CLASSIQUE D'ABIDJAN

Compétences

  • Aptitudes à la recherche et à la communication
  • Contrôle qualité des aliments
  • Technique de biologie microbienne
  • Mise en application du programme d'assurance qualité
  • Très bonne capacité d'analyse
  • Esprit d'équipe
  • Rigueur
  • Leadership dans les projets
  • Critique constructive
  • Communication claire et efficace
  • Curiosité scientifique
  • Organisation des tâches
  • Techniques de laboratoire
  • Rédaction de rapports techniques
  • Microbiologie
  • Travail en autonomie
  • Proactivité
  • Interprétation des résultats
  • Analyses physico-chimiques
  • Enregistrement des données
  • Techniques d'échantillonnage
  • Protocoles d'hygiène
  • Biochimie
  • Bactériologie
  • Résolution de problèmes complexes

Personnalisé

Nombre of Children: 2

Langues

Français
Courant
Anglais
Notions

Chronologie

CHEF DE SERVICE LABORATOIRE

USINE SOLIBRA BOUAFLE
03.2018 - Actuel

TECHNICIENNE SUPERIEURE DE LABORATOIRE

USINE SOLIBRA BOUAFLE
05.2017 - Actuel

STAGIAIRE LABORATOIRE

USINE SOLIBRA TREICHVILLE
11.2016 - 05.2017

STAGIAIRE LABORATOIRE

LABORATOIRE UNIVERSITE IBN KHALDOUN DE TIARET
12.2015 - 06.2016

LICENCE - MICROBIOLOGIE APPLIQUEE AUX INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES

UNIVERSITÉ IBN KHALDOUN DE TIARET

BACCALAUREAT - SERIE SCIENTIFIQUE (D)

LYCÉE CLASSIQUE D'ABIDJAN

MASTER PROFESSIONNEL QUALITE SECURITE ENVIRONNEMEN - QUALITE-SECURITE -ENVIRONNEMENT

IAQT 5INSTITUT DE QUALITE TOTALE

MASTER II - SCIENCES DES PROCEDES BIOTECHNOLOGIE ET AGROALIMENTAIRE

UNIVERSITÉ IBN KHALDOUN DE TIARET
CHRISTIANE BARBARA NIAMKEINGENIEUR LABORATOIRE